什么冰箱不烫手不冷手？

要回答这个问题，我们需要先了解一下为什么常规的冰箱会让我们的手感到不舒服。

常规冰箱的冷却系统是通过循环制冷的方式实现的。制冷剂通过压缩和放松的过程不断循环，将热量从冰箱内部吸收并释放到外部，从而保持冰箱内部的温度低于室温。这个制冷系统通常位于冰箱的背面或底部，并用一层金属网格保护。

当我们触摸到这些金属网格时，我们感觉到的是非常冷的金属表面。这是因为制冷系统通过金属网格将热量散发到外部。此外，我们也可能触摸到存放在冰箱里面的食物或饮料，它们的温度也很低，感觉很冰凉。

然而，有一种冰箱是不会让我们感到热手或冷手的，这就是真空保温冰箱。

真空保温冰箱是利用真空保温技术来保持冷藏室内的温度，而不是通过制冷系统。这种冰箱内壁是由两层不同材料组成的，中间是真空层。真空层中的气体非常稀薄，几乎没有热传导作用。因此，当我们触摸冰箱内部表面时，几乎感受不到任何温度。这也意味着冰箱内部的温度可以保持在比常规冰箱更稳定的水平，即使不使用能源也可以保持一段时间。

真空保温冰箱的另一个好处是它对环境更友好，因为它不需要使用制冷剂。大多数制冷剂都是有害化学物质，可能对大气层造成危害。相比之下，真空保温冰箱使用的是高效而可再生的绝缘材料。

当然，真空保温冰箱还有一些缺点。它不如常规冰箱的制冷能力强，不适合长时间存放易腐食物。此外，真空保温冰箱通常价格也比较高。

总的来说，真空保温冰箱是一种新型、更环保的冷藏方式，不会让我们感到热手或冷手。但是，在选择冰箱时，我们需要根据自己的存储需求和预算选择最适合自己的类型。