厨房不炒菜需开油烟机吗？

厨房不炒菜是否需要开油烟机这个问题，其实是有争议的。一些人认为如果不炒菜，开油烟机就是浪费电、浪费资源，而一些人则认为即便不炒菜，开油烟机也是有必要的，因为每天的生活中总会有一些干扰空气质量的情况出现。

首先，厨房不炒菜是否需要开油烟机，需要关注的是，开油烟机的主要作用是什么？开油烟机的作用是排除厨房中产生的油烟、烟尘等有害物质，保持良好的空气质量。如果厨房里总是有异味、烟雾等情况出现，那么开油烟机是有必要的。

其次，即便不炒菜，我们也需要了解平时的生活中会有哪些情况会影响空气质量。比如说，我们煮饭、煮水、蒸菜等，都会产生一些水蒸气和油烟，这些东西在未经处理的情况下，都会影响室内空气的质量，对我们的健康造成影响。再比如，当我们使用一些家居用品（如吸尘器、空气净化器等）时，也会产生一些异味和有害物质，这些都需要通过开油烟机来排出。

最后，还需要考虑到不开油烟机对我们身体健康的危害。空气中的污染物是我们身体所无法避免的，而厨房是污染物的主要来源之一。如果不开油烟机，那么厨房中累积的污染物会在空气中逐渐积累，对我们的健康就会造成潜在的威胁。

综上所述，厨房不炒菜是否需要开油烟机，这个问题不能简单地肯定或否定。我们需要具体情况具体分析，对于那些时常有异味、烟雾等情况出现的厨房，开油烟机是有必要的。即便不炒菜，我们也需要保持厨房的空气质量，因此在平日里，最好都保持油烟机的开启。