电压力锅不喷气危险么？

电压力锅是目前市面上最方便、快捷、健康的一种烹饪工具，不仅能够保留食物中的营养物质，而且烹饪时间极短，非常适合现代人快节奏的生活。不过，在使用电压力锅的时候一定要非常小心，因为不当使用电压力锅可能存在喷气危险。

喷气危险是指在使用电压力锅的过程中，因为内部压力高，导致锅盖突然开启，蒸汽冲击力非常强烈，可能会对使用者造成严重伤害。这种情况通常是由于以下一些原因所致：

第一，煮食时间过长。在使用电压力锅的时候，一定要按照食物的种类和数量来确定烹饪时间。如果烹饪时间过长，那么内部压力会逐渐增加，在过高的压力下，锅盖很可能会突然开启，产生喷气危险。

第二，内部水位过高。在使用电压力锅的时候，一定要按照说明书中的指示来确定放水量。如果内部水位过高，那么在烹饪过程中，水蒸气会产生更高的压力，加重锅盖的压力，甚至会导致锅盖突然开启。

第三，锅盖未正常封紧。在使用电压力锅之前，需要检查锅盖的密封情况，确保锅盖能够完全封紧。如果锅盖未正常封紧，那么在烹饪的过程中，锅盖可能会突然开启，产生喷气危险。

为了避免喷气危险的发生，使用电压力锅前一定要仔细阅读说明书，按照说明书中的指示来正确使用电压力锅。同时，还可以采取以下一些措施来保证安全：

第一，在使用电压力锅时，必须在场并时刻维护，不得离开餐厅或家庭烹饪区。

第二，使用时需保持锅身及锅盖的清洁，控制放水量，注意火力大小。

第三，切勿打开锅盖，查看或搅拌锅内食品。

第四，使用完毕后，应关闭煤气或电源，并拆卸锅盖时，要确保锅内压力已完全自然降至空气压力。

总之，电压力锅的确是非常方便、快捷、健康的一种烹饪工具，但是在使用的过程中一定要非常小心谨慎，避免因不当使用而导致喷气危险。