侧吸油烟机面板不撑开能用吗？

不推荐使用不撑开的侧吸油烟机面板。

侧吸油烟机是现代厨房的必备设备之一，其主要功能是吸收和排放烟雾和油蒸气，以保持厨房空气清新和干净。在使用过程中，侧吸油烟机的面板需要撑开，以确保其充分发挥吸烟和排气的作用。否则，侧吸油烟机的功能可能会受到影响，甚至出现安全隐患。

首先，如果不撑开侧吸油烟机面板，会使得烟雾和油蒸气不能充分被吸收和排放。这样的话，油烟就会在厨房内弥漫，导致空气污染和不良味道，甚至可能引起火灾等安全事故。

其次，不撑开侧吸油烟机面板还会影响其正常的维护和清洁。侧吸油烟机面板的底部是油污收集器，如果不及时清理，油污可能会积累并引发火灾。而如果面板不能撑开，就难以对油污收集器进行清理。

因此，为了确保侧吸油烟机的正常工作和安全使用，不建议使用不撑开的侧吸油烟机面板。在使用侧吸油烟机时，应确保面板能够完全展开，并在使用完成后及时清洁油污收集器，以保持厨房空气新鲜和安全。