电饭煲煮鸡爪做好吃不？

电饭煲可以用来煮鸡爪，而且做起来非常简单，非常适合菜鸟厨师。电饭煲可以保持稳定的温度和压力，使鸡爪能够快速煮熟，同时也能保持鲜嫩的口感。以下是电饭煲煮鸡爪的详细步骤。

准备材料：新鲜的鸡爪（可以先用热水泡软，再去掉指甲），葱段、姜片、盐、料酒、香菜等调料。

步骤：

1. 鸡爪放入锅中，加入足够的水，烧开。

2. 把鸡爪捞出，用清水冲洗干净。

3. 把鸡爪放入电饭煲中，加入葱姜、料酒、盐、适量清水，要保证水面稍高于鸡爪。

4. 将电饭煲盖上盖子，按下煮饭键或者手动调节成煮粥档或者煮鸡爪档，煮20-30分钟即可。

5. 煮好后打开电饭煲，加入适量的盐和香菜，调味即可食用。

一些注意事项：

1. 煮鸡爪时，水要少放点，不宜过量。

2. 煮鸡爪时必须先煮开水，把鸡爪放进去，泡上3-4分钟，去除污渍。

3. 不要煮得时间过长，否则鸡爪会变得很烂，影响口感。

总之，电饭煲煮鸡爪非常简单、方便，非常适合厨房小白们使用。同时，煮鸡爪时还需要注意一些小细节，如掌握好煮的时间，精心调味等等，相信只要细心，做出来的鸡爪一定会美味可口。