山楂能放冰箱冷藏不？

山楂是一种常见的水果，在夏季可以在市场上买到。一般来说，山楂是可以放入冰箱冷藏储存的。但是，要注意的是，冷藏山楂有一定的要求。

首先，冷藏的温度要适宜，最好在0℃-4℃的范围内。温度过高容易导致山楂腐烂，温度过低则容易导致山楂受损，影响口感和品质。

其次，在存储过程中要注意保鲜。将山楂装入保鲜袋或者保鲜盒中，尽量保持其原有的形状，减少摩擦和挤压，以防止果肉变形或者出现磨损。

最后，不要在冰箱中存放过久。一般来说，山楂在低温环境下存放时间不宜过长，最好在1个月内食用完毕。超过保存期限的山楂会造成营养流失，口感变差，性质改变等不良后果。

总之，山楂可以放入冰箱冷藏，但是需要注意温度适宜、保鲜保存、不过度存放的要求。希望这些小贴士对大家存储山楂有所帮助。