空气蒸锅能不能烤香蕉？

空气蒸锅可以烤香蕉，但是效果可能会有所不同。因为空气蒸锅一般是使用高温蒸汽来烹饪食物的，香蕉这种软果实可能会因为过热而变得过软或糊状。

但是，如果您想要烤香蕉，可以尝试以下步骤：

第一步：准备好香蕉。选择成熟但不是过熟的香蕉，根据需要将其削皮并切成小段或椭圆形。

第二步：准备蒸锅。将空气蒸锅加热至适当温度，不要让温度过高或者过低，一般来说大约是80℃ ～ 100℃之间的温度。

第三步：装香蕉。将香蕉段或形状排列在蒸锅的网格上，大约放在锅中部，然后盖上锅盖。

第四步：烤制时间。根据香蕉的大小和数量，可以适当调整烤制时间，大约需要10分钟到15分钟不等的时间。如果您觉得香蕉还不够软糯，您可以增加一些时间，但是如果过烤时间过久，香蕉可能会变得黏糊糊的。

第五步：品尝。待香蕉烤好后从蒸锅中取出，稍放凉后直接食用，还可以撒上适量的糖、蜜等增强口感。

总之，空气蒸锅可以烤制香蕉，但需要注意火候和时间，以避免出现质量问题，最好需要多次试验和尝试，调整烤制时间和方法，才能做出口感好的香蕉。