电压力锅可以煮粥食谱不？

电压力锅是现代家庭不可或缺的厨具之一，它极大地缩短了食品烹饪的时间，更加营养和美味。许多人喜欢用电压力锅煮米饭，肉类等，但是是否可以用电压力锅煮粥呢？答案是肯定的。

使用电压力锅烹饪粥，不仅可以简洁小巧地烹饪场地，而且可以根据自己的口味任意添加食材。以下是几种煮粥的食谱：

1.糙米粥

原材料：糙米200克，水5杯，适量的盐和姜

制作方法：

① 将糙米洗净，加入适量水中浸泡20分钟。

② 将糙米和水放入电压力锅中。

③ 加入适量的盐和姜末，搅拌均匀。

④ 关上盖子，置于中火上烧开。

⑤ 等待压力锅上升到2至3个大气压，缩小火力并煮15分钟。

⑥ 等候压力自然释放，就可以享用了。

2. 玉米鸡肉粥

原材料：糯米30克，鸡肉丝50克，玉米1个，清水适量

制作方法：

① 将鸡肉切成小块，加入适量酱油、盐和料酒腌制20分钟。

② 将玉米的粒粒下刀，做成碎末状。

③ 将适量的清水倒入电压力锅底，然后将糯米和玉米末倒入锅内，煮开。

④ 加入预先腌制好的鸡肉丝，再次煮开。

⑤ 关上盖子，大火烧开，直到压力锅上升到2至3个大气压，缩小火力并煮15分钟。

⑥ 等待压力自然释放，打开盖子，加盐调味，就可以食用。

总之，使用电压力锅可以煮出好吃的粥，并且在短时间内烹饪出更加精美和营养的食物。可以根据自己的口味选择不同的材料和配料来制作独具特色的粥。注意，一定要遵守使用说明，则可以顺利地烹饪出美味健康的粥。