电压力锅不排气会不会爆炸？

电压力锅是当前比较流行的一种烹饪设备。由于其具有快速烹饪、保留食材营养、省时省力等优点，因此备受消费者欢迎。但是，如果不按照正确的使用方法，操作不当就有可能引起安全事故，比如爆炸。

电压力锅不排气，是一种不正确的使用方法。排气是电压力锅正常工作必不可少的一环，如果不及时排气就会导致压力过大，引起爆炸。

电压力锅内部使用加热管加热，当水被加热到一定温度或压力时，锅盖内的排气孔开始排放废气。这样可以控制锅内的压力和温度，达到烹饪的效果。如果锅内产生的蒸气无法顺利排放出去，压力将不断上升。当压力超过锅的设计极限时，锅舌、锅盖等零部件就可能爆发，造成严重的伤害。

此外，如果使用不合格的电压力锅，也会增加事故发生的风险。因此，在购买电压力锅时，一定要选择正规厂家，查看产品合格证或者检验报告。

总之，正确使用电压力锅对于保障家庭安全至关重要。一定要按照使用说明进行操作，并保持锅盖排气孔的畅通。同时避免在没有人在家的情况下使用电压力锅，以免发生意外。