电饭煲保温铝箔不要行不？

电饭煲保温铝箔不要行。虽然铝箔具有良好的隔热性能，但在保温用途上并非最佳材料选择。一方面，电饭煲内煮熟的米饭会散发出大量的水分，铝箔无法防止水分的流失，导致米饭变干硬。例如，如果用铝箔将电饭煲内的米饭包裹起来，它只能防止外界热量进入，但无法保留米饭内部的水分。

另一方面，铝箔本身可能会对人体健康造成风险。据研究，如果食品与铝接触，铝就有可能随之被吸收到人体内部，进入大脑、骨骼、肝脏、肺等内脏器官中，并且在其内积累。这就可能导致铝超载，影响人体免疫力、神经系统以及肝肾功能。

为了避免这些风险，建议在电饭煲中使用封闭式、无毒害的保温材料，例如食品级塑料或玻璃纤维。这些材料不仅可以充分保留米饭的风味和水分，而且相对安全健康。如果您仍要使用铝箔，在保温米饭前不要将铝箔直接贴在饭上，使用纸巾等物品隔离即可。