蛋能不能放进空气炸锅？

可以将蛋放进空气炸锅中烹制，但需要注意一些事项。

首先，蛋在烹调过程中会产生气体，因此需要在烹调前先将蛋剖开，以便气体释放。

其次，蛋在烹调过程中会产生水分，如果不处理好水分，很容易导致炸锅内的油溢出，甚至引起失火。为了防止这种情况的发生，可以在打蛋的时候加入适量的面粉、淀粉等粉类，以吸收蛋中的水分。

最后，在烹调蛋的过程中需要掌握好时间和温度，以保证蛋能够煎炸得去熟。通常情况下，烹调蛋需要在适宜的温度下进行，一般在180度左右，时间控制在一定的范围内，一般在2-3分钟。

总的来说，蛋能够放进空气炸锅中烹制，但需要注意一些细节，尤其是安全方面的问题。在烹调前一定要认真阅读说明书，掌握好使用方法和注意事项。