空气炸锅能不能烤鱿鱼做法？

空气炸锅是一种高效、快捷、健康的烹饪设备，不仅能够制作至少传统炸锅的炸鸡、炸薯条等美食，还能够烤鱿鱼等食材。烤鱿鱼是一道美味健康的海鲜菜品，鲜美可口，营养丰富。在空气炸锅中，烤鱿鱼同样也可以轻松制作，方法如下：

1. 准备食材

需要的材料：鱿鱼、面粉、盐、蒜粉、鸡蛋清、面包屑。

2. 鱿鱼处理

首先，将鱿鱼清洗干净，然后将其去皮去内脏部分。只保留鱿鱼的管状部位，然后切开成薄片状。

3. 调配面粉液

将面粉、盐和蒜粉倒入碗中，加入一定量的水，搅拌均匀。然后将鸡蛋清打入碗中，再加入一些水，搅拌均匀。

4. 涂抹面包屑

将面包屑倒入碗中，然后放入鱿鱼薄片，将其均匀涂抹上面包屑。用手将面包屑压实，以确保经空气炸锅制作后的鱿鱼脆脆的。

5. 烤制

取出空气炸锅烤篮，放入已经涂抹上面包屑的鱿鱼薄片，然后启动空气炸锅，选择合适的温度和时间，开始烤制。约烤制6-8分钟或者直到鱿鱼熟透即可。

总结：

空气炸锅制作烤鱿鱼和传统的炸鱿鱼的制作方法基本相同，只是在烹饪时要加入烘焙的程序，从而使鱿鱼外酥里嫩，口感更佳。在使用空气炸锅烤鱿鱼时，要注意不要过度烤，否则会导致鱿鱼过干，口感不佳。