不拆封的芝士不放冰箱多久会坏？

芝士是一种受欢迎的食品，它具有丰富的味道，可以用于各种用途，如混合到意大利面中、在三明治上或独自享用。很多人会购买大量的芝士，并存放在冰箱中。但是否拆封的芝士需要放在冰箱中存放呢？不放冰箱的话，它多久会坏？让我们来研究一下这个问题。

首先，让我们明确一点：芝士需要冷藏，无论它是否拆封。如果是纯天然的干酪，那么它可以在没有冷藏的情况下存放。但是，大多数我们在超市购买到的芝士是加工过的，所以需要冷藏存储。

那么，如果你未拆封的芝士没有放在冰箱里，它将在短时间内腐烂。在室温下，芝士中的细菌会开始迅速繁殖，从而使芝士变酸并放出难闻的气味。这可能会导致食品中毒的风险，因此，我们不应该让未拆封的芝士在室温下放置太久。几个小时内，芝士可能看起来安然无恙，但细菌数量的增加和产生的恶臭会使人们不肯吃掉它。

另一方面，拆封的芝士需要放在冰箱中存放。在室温下存放已经打开的芝士，空气中的细菌将不断进入芝士中。如果存放超过一天以上，芝士表面即可能开始变干，慢慢长出细菌并变质。为了最大限度地延长芝士的保质期，最好将它放在密封袋或包装纸中，放在冰箱中的低温水果蔬菜室中，最好不要和各种蔬菜水果放在一起，放入有机玻璃容器中。这样可以减少细菌的进入，并帮助芝士尽量保持新鲜味道。

总的来说，未拆封的芝士必须放在冰箱中存放，并在数周内食用。拆封的芝士需要密封放置，并在数天内食用。如果你看到芝士表面长出了霉菌，则表明芝士已经变质不能再吃，应该立即取出并丢掉。为了保持芝士的口感和新鲜度，请遵循这些建议，并始终小心啊！