空气炸锅里能不能放碟子？

空气炸锅是近年来越来越普及的一种厨房电器，它能够把食物烤制得酥脆可口，不必加油，因此备受消费者的喜爱。而关于空气炸锅是否能放碟子这个问题，其实并不是简单的“可以”或“不可以”两个答案。

对于初次使用空气炸锅的消费者来说，他们一般是会有这个疑问的。因为一些食材在放入炸锅中后，可能会流失出一些油脂，或者在高温下逐渐软化融化，这样的话，有没有碟子可以承担住这些流动出来的油呢？其实，正解是可以放碟子，只不过要遵循一定的注意事项。

首先，我们需要选择合适的碟子，推荐使用耐热、不易变形的陶瓷碗或者炒菜用的玻璃碗。不要使用塑料碗、金属碗等较脆弱的碗，避免在使用空气炸锅时碎裂或破裂。其次，放置碟子的位置要使其与空气炸锅之间隔有一定的距离，以避免碗受到高温烤制的影响。此外，在放碗的时候，需要注意碗底的大小是否与空气炸锅篮子的内部大小相适应。

在使用碟子的时候，还需要遵循一些基本规则，比如使用时尽量选择浅的碟子，避免油脂在流动中会鼓动溢出。还要避免将碟子的边缘挂出了空气炸锅的篮子之外，因为这样容易在食物烤制的过程中打翻。

总之，使用空气炸锅我们可以放碟子，只需要注意以上的事项就好。但在实际使用中，最好还是根据自己的实际情况和需求来综合考虑是否使用碟子。毕竟，对于熟练掌握空气炸锅技巧的人来说，或许甚至完全没有必要使用碟子，直接将食材放入内部也可以完美烤制出美味。