空气炸锅能不能煎糍粑吃？

空气炸锅是一种新型的烹饪设备，其通过高温离子热风对食材快速加热，使其表面瞬间结脆，从而达到烘烤、炸、烤、烤盘等多种烹饪方式。空气炸锅操作简单、方便快捷，使用的油量较少，烹饪出来的食物不仅美味可口，而且更加健康。

在空气炸锅里煎糍粑是完全可行的。糍粑是一种以糯米粉或其他粉类加水揉捏制作而成的食品，常常在各种中秋或春节等传统节日里作为美食供应。使用空气炸锅煎糍粑，操作相对简单，时间也快捷，可以轻松美味地制作出煎得香脆的糍粑。

首先，将制作好的糍粑切成小块。然后，用橄榄油或其他油类将空气炸锅内部薄薄一层抹油，然后将糍粑块放入锅内，设定适合的温度和时间，开始煎烤。煎至锅内出现金黄色时，可以打开锅盖，再将糍粑块翻转，另一面煎制。当两面均煎至金黄色时，取出糍粑块即可。

需要注意的是，在煎糍粑的过程中，要将糍粑块平铺放置，不要重叠。在温度和时间设定时，根据自己的经验和口感进行调节，可以使煎制出来的糍粑口感更加香脆。

总之，空气炸锅能够煎糍粑食用。在制作时，需要掌握好技巧和方法，根据经验和口感进行调节，可以制作出煎得香脆美味的糍粑。