电饭煲不盖会亮灯吗为什么？

电饭煲不盖会亮灯，主要是为了保护电饭煲不被损坏。当电饭煲没有盖上盖子时，内腔中的温度会随着水分的蒸发而不断上升。一旦温度超过电饭煲的设计限制，就会导致内部控制器烧坏，影响电饭煲的正常使用。

此外，电饭煲不盖也容易导致饭糊底或者粘锅，因为米饭会在底部堆积，导致温度过高，从而使锅底局部温度过高，煮出的米饭很难均匀熟透，还会产生焦味。而盖好盖子后，蒸汽就会在锅内流通，使米饭受热均匀，煮出的米饭质量也更好。

因此，电饭煲不盖会亮灯也是提醒用户必须正确使用电饭煲，防止出现危险。同时也提醒我们在使用电器时，一定要按照说明书上指示的使用方法来操作，以避免可能的损坏和危险。