电烤箱转轴和不转轴哪个好？

电烤箱的转轴是指在使用时，食物放置的滚轮可以旋转来均匀加热食物。而没有转轴的电烤箱，食物则要自行翻转或需要手动翻转，以达到更好的均匀加热效果。

就使用体验而言，有转轴的电烤箱更加方便。因为有了转轴，我们无需再费力翻转食物，而是直接将食物放入烤箱内部即可，非常省事。此外，在使用时，转轴可以自动将食物翻转，从而保证食物均匀受热，使得食物更加美味。

然而，对于某些食物来说，没有转轴的电烤箱可能更为适合。比如，像比萨饼这类表面上有很多配料的食物，若是在电烤箱内部自动转动会导致食物附着在烤箱内部。这种情况下，没有转轴的烤箱可能会更好。

总体来说，电烤箱要不要有转轴并没有绝对的优劣之分，而是需要根据不同的食物来进行选择。对于那些容易翻转的食物，比如鸡翅、肉串、鱼露等食物，有转轴的电烤箱会更加方便易用。而对于那些容易附着在烤箱内部的食物，没有转轴的电烤箱则可能更加适合。