空气炸锅能不能垫烤肉纸？

空气炸锅是一种新型电器厨具，其使用的原理是通过大功率热风循环系统，将食物外面的水份挥发，同时把内部脱水后开始高温膨胀，使食物外形酥脆，内部滑嫩。而烤肉纸是一种专门用于烤肉的纸张，其具有一定的阻隔性和防粘性，在使用烤肉纸的同时，会对食材保护起到一定的作用。

那么，空气炸锅能不能垫烤肉纸呢？

答案是可以的。使用烤肉纸可以起到保护食材的作用，保持其原本风味和营养，同时可以减少油脂的使用量，更加健康。在空气炸锅烹饪的过程中，我们也可以使用烤肉纸来替代油渍，达到良好的食材防粘效果，使食物不容易附着于锅底或者炸锅网上，更加方便食材的清洗。

但需要注意的是，使用烤肉纸的时候，我们需要用剪刀将烤肉纸剪成和炸锅内部大小相匹配的烤肉纸，以免烤肉纸过大或者过小对食材的烹饪过程产生影响。此外，在烹饪过程中，烤肉纸上不能有太多的潮湿油渍，以免油渍被吸入内部引起隐患。最好在烤肉纸上面使用一层在食材与纸张之间的食用胶纸，以免食材在使用过程中被粘住。

总之，使用烤肉纸在空气炸锅内烹饪食材是可行的，但需要注意的是烤肉纸的大小和潮湿程度，从而达到更好的烹饪效果。