怎么保护烤箱不弄脏？

烤箱是现代厨房中不可或缺的工具，能够为我们制作出美味可口的食品。但是，烤箱是用来加热和烘烤食品的，由于一些原因，比如食品渗透、溢出以及烤箱表面油污较多等，容易弄脏，藏污纳垢。为了避免和消除这种情况，以下是一些保护烤箱的好方法。

1.使用烤箱纸：烤箱纸是一种防水的特殊纸，它能防止食物渗透到烤箱的表面和阻止渗漏。使用烤箱纸能够保护烤箱表面，同时也能保证食物的美味。

2.使用烤盘和烤架：当我们烤荷包蛋、翅膀等食品时，可以使用烤盘和烤架进行烤制，这样就会阻止液体食物流入到烤箱底部，从而减少清洗的难度。

3.清洗烤箱内部：每次烘烤后，都需要清除烤箱内部的油污和杂物，避免他们在烤箱内长时间存储，变硬变干还会散发难闻的气味。并要选择适当的清洁产品和方法，一般可以使用热毛巾或是特殊的清洁剂来清洗。

4.定期维护烤箱：烤箱是一个用电或煤气等能源驱动的机械装置。不能忽视维护，定期检查面板、内部件是否有故障，通风管道是否堵塞等。

5.注意烤制时的防护：有一些食品，如油腻或酱汁类，容易弄脏烤箱，使用前可以在烤盘或烤架下方垫一层锡纸或热毛巾。

总之，保护烤箱不弄脏需要我们重视和细心，只要我们在使用中加强保养，减少食品溢出和翻倒，并且适时清洗，维护烤箱的正常运转，就能够长期使用烤箱，为我们带来美味的食物，又不破坏厨房环境的卫生。