原油能不能接触空气？

原油可以接触空气，但是在接触空气的过程中，会发生氧化反应，导致质量和性质的变化。原油是一种由石油蒸馏分离得到的液态烃类混合物，由于其成分的不同和含有不同程度的杂质，所以其性质和质量也各有不同。原油主要由碳和氢构成，其它微量元素也会在原油中存在，但其比重非常小，只有很少的千分之一到百万分之一。

当原油与空气接触时，原油中的烃类分子会受到氧分子的攻击而发生氧化反应。这种反应是一个放热的反应，其氧化产物是水和二氧化碳，同时也会释放出大量的热能。这种反应会导致原油中的烃类分子发生结构变化，从而改变其物理和化学性质，同时也会降低原油的品质。

除了氧化反应之外，原油也会受到污染和蒸发的影响，从而失去其纯度和质量。因此，在储存和运输原油时，必须采取措施，以防止其接触到空气和水分。例如，在油轮上运输原油时，必须采用密封的储油舱，以防止原油接触到外界环境。此外，在储存原油时，也必须将其储存在密闭的容器中，并且保证存储温度和湿度的稳定。

总的来说，原油可以接触空气，但在接触过程中会发生氧化反应，从而导致质量和性质的变化。因此，在储存和运输原油时，必须采取措施保护其纯度和质量。