电磁炉可以做米饭不煮熟吗？

电磁炉可以做米饭，但是否能做熟米饭需要视具体情况而定。

首先，电磁炉和传统煤气炉相比，具有更快的加热速度和更好的温度控制。因此，使用电磁炉煮米饭可以更加方便和省时。但是，电磁炉的加热方式和传统煤气炉略有不同，可能会影响煮饭的效果。

一般来说，电磁炉煮米饭需要采用相对低的火力，慢慢煮熟。如果火力过大，米饭可能会煮得不均匀，表面熟而内部仍然生硬。因此，在煮米饭时，需要掌握好火候，适时转小火，并盖紧锅盖，保持蒸汽，这样米饭才能煮得均匀而熟透。

此外，在使用电磁炉煮米饭时，还需要注意水的用量和质量。通常，一般大米需要加入1:1.5左右的水，有些特殊品种的大米则需要不同比例的水和煮饭时间。如果水量过多，米饭可能会煮得粘稠，而如果水量不足，则会导致米饭煮不熟。

总之，电磁炉可以煮米饭，但煮出来的米饭是否熟透，需要掌握好火候和水量等因素。这需要根据具体情况而定，需要一定的时间和实践经验。而如果想要做出更加美味的米饭，最好还是按照传统的煤气炉方法来煮。