椰子能放冰箱不？

可以放，但需要注意以下几点：

1. 要保持椰子的完整性

首先，椰子的外壳比较厚，而且有很多纤维，如果随意砍开或者切掉外壳，就会影响保存时间和品质。因此，在放入冰箱之前一定要保持椰子的完整性，不要破坏外壳。

2. 清洁干净并擦干水分

放入冰箱之前，要先将椰子清洁干净，并用毛巾或吸水纸将水分擦干。这样可以避免在冰箱里的潮湿环境中导致椰子发霉或腐烂。

3. 放入密封袋中

为了防止椰子在冰箱内受到其他物品的污染，可以将椰子放入密封袋中再放入冰箱。这也可以避免椰子过多的吸收冰箱内的氧气而导致太多水分流失。

4. 放在合适的温度和湿度下

椰子的保存温度最好在10℃左右，但不要低于4℃，因为椰子会在低于4℃的温度下受到冷冻损伤。另外要保持一定的湿度，最好在80%以上，这样可以避免椰子脱水变质。

总之，椰子是可以放入冰箱的，但需要注意上述几点，才能保证椰子在冰箱中保存良好。同时，在放入冰箱之前也要考虑好椰子的使用时间，如果不是很长，可以不用放入冰箱，直接放在阴凉干燥处即可。