烤箱的主要功能是加热和烘烤,一般都使用高温来让食物熟透或制作其他烘焙类食品。而塑料是一种化学合成的高分子化合物,容易受热分解、融化和释放有害气体。因此,烤箱绝不能直接烤塑料。
如果将塑料放置在烤箱内,塑料会受到高温的影响而变软并容易燃烧。燃烧释放的有害气体和有毒物质对人体健康造成严重的风险。其中一种有害气体就是二恶英,二恶英是一种极其致癌的物质,它会在人体内积累,引起各种疾病,包括癌症和生殖异常等。所以直接将塑料放置在烤箱中是非常危险和不可取的。
此外,即使是一些塑料食品包装也不能放入烤箱,因为这些包装材料的熔点非常低,容易因高温而融化、变形,甚至会在烤箱中流出有害物质,污染食物。
综上所述,烤箱不能烤塑料。对于家庭的食品处理,应该在烹饪前将塑料包装包括冰箱保鲜盒,果皮袋,厨房用的保鲜膜都先去掉,只将食品直接放置在烤盘或烤架上进行烤制。这样可以确保食物的安全和健康。
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