枣放冰箱可以不？

枣是中国北方地区常见的一种水果，不仅口味甜美，而且营养价值丰富，特别是对于女性朋友来说，枣是一种很好的滋补食品，对于保健养生有着很好的帮助。但是在为了保持枣的新鲜度，很多人会将它们放在冰箱里，但是这样做是否可行呢？

首先，放枣到冰箱里是可以的，但是需要注意一下几点：

1.温度

冰箱的温度一般比较低，通常是在0度到7度之间，这样的温度对于大多数水果来说是不利的，因为过低的温度不仅会使水果失去一定的水份，而且还会使得营养成分被破坏，从而导致水果变质。因此，如果将枣放到冰箱里，应该把温度调整到合适的范围之内，一般是在5度左右。

2.保鲜袋

放置在保鲜袋中的枣能够有效的防止水果在冰箱中变质，而且还可以防止水果吸取冰箱中其他东西的异味。如果没有保鲜袋，可以使用保鲜纸来包裹枣，这样也能达到同样的效果。

3.注意存放位置

在放置枣的时候需要注意，不要将其放置在冰箱的顶端或者较冷的地方，因为这样做会导致枣在短时间内失去水份，使其变干变硬，从而影响口感和营养价值。

综上所述，虽然将枣放入冰箱有可能导致其变质，但是只需要注意合适的温度，合适的包装和存放位置，就可以有效的保持枣的新鲜度，延长其保质期，同时还能保留其营养成分，不必过于担心。不过，如果家中的枣没有过多的话，建议还是不要放入冰箱中，因为这样枣的口感和营养价值可能会受到一定的影响，同时枣还是需要及时食用，以充分发挥其保健作用。