烤箱空烤为什么发热管不红？

烤箱是一种以加热元件为主要热源，通过将空气进行循环，将食材表面加热，使其烤制而成的厨房设备。在烤箱的使用过程中，经常会遇到发热管不红的情况。

造成烤箱不发热的原因有很多，下面列出了最常见的几种情况：

1. 发热管老化或烧毁：发热管是烤箱加热的主要元件，如果发热管老化、烧毁或断路，就无法正常加热食物了。

2. 温控器故障：温控器是控制烤箱加热温度的重要元件，如果出现故障就会导致烤箱无法加热，或者加热不到预设温度。

3. 烤箱门密封不良：烤箱的密封环很重要，如果密封不良就会漏气，导致加热效果不佳。特别是老旧的烤箱，密封环可能已经磨损或老化。

4. 零部件松动：烤箱在长期使用后，各种连接零部件可能会松动，导致发热管无法工作。

5. 烤层过厚或过薄：如果食物太厚或太薄，就会影响烤箱的加热效果。

假如发现烤箱的烤管没有变红，首先需要排查烤管是否正常工作。一般情况下，使用烤箱时应该先打开烤箱看看烤管是否变红，如果未变红就需要检查烤管是否出现了故障，如果烤管正常工作但未变红，则原因可能是烤箱的传热性能不佳。

烤箱中的传热方式有辐射传热和对流传热，辐射传热是指热量通过辐射的方式传递给物体，而对流传热是指热量通过流体的对流传递给物体。当烤箱的传热性能不佳时，就会影响热量的传递。此时，需要将食物放在合适的位置，以充分利用烤箱内的热量传递。

总之，当烤箱的发热管不红时需要仔细排查，找出问题所在然后进行修复。如果无法排除问题或者需要更换零件，最好请专业人员提供帮助，以确保安全和正常使用。