电饭煲热饭键需要加水不？

电饭煲热饭键一般是指电饭煲上的“保温”功能，而不是煮饭功能。所以在使用热饭键之前，不需要事先加水。但是如果你没有将剩余的米饭放入电饭煲内，则需要先将电饭煲中加入足够的水，以免热饭期间底部的米饭被烧焦。而如果你将剩余的米饭存储在电饭煲中，那么使用热饭键时就无需再加水。

使用热饭键需要注意的是，如果饭菜存放时间过长，热饭功能不仅不能热出好吃的米饭，还有可能因为长时间的加热而导致米饭的变质或烧焦。因此，建议在存放时间不超过8小时的情况下使用热饭键。

此外，使用电饭煲时还需注意以下几点：

1. 添加水量：在烹饪前，应该注意添加适量的清水，水量不宜过多或过少，不同电饭煲品牌、型号所需的水量可能也有所不同，应按各标示标示的水位线量取水。

2. 清洁卫生：在使用电饭煲后，应注意将其清洁干净，以免下次煮饭时影响米饭的质量。

3. 选择正规品牌：建议购买正规品牌的电饭煲，以保证其质量和使用效果。在购买前可以看一下家电专业网站的评测，或者在经销商或朋友的购买经验中了解产品的性能和使用体验。