冰箱不结冰怎么做菜？

冰箱不结冰会给我们的生活带来很多不便，尤其是在制作饮食方面，很多需要放冷藏的材料和食品不能保存，使我们的饮食计划被破坏。然而，我们仍然可以在没有结冰的情况下做出美食，下面我会提到几种方法。

1. 趁着食材新鲜，迅速制作

当冰箱没有结冰的时候，你需要趁着使用的食材都是新鲜的时候，尽快将其制作成美食放在餐桌上，这样可以在短时间内解决的饮食问题。例如，用新鲜的鸡肉、蔬菜、调料制作一个简单的炒饭，或者是用厨房锅在锅里烤饼干、松饼等小点心，这些都可以在没有结冰的情况下，通过快速制作实现。

2. 使用干货和罐头

当冰箱不结冰时，可以选择使用干货和罐头等贮藏食材。这里需要注意的是，不同的食材对于干货的质量要求是不同的。例如，将干辣椒放在潮湿的环境中时就很容易吸收水分而变质，而且也会让其口感变差，所以应该放在密闭容器中存放。另外，罐头也是一个不错的选择，它们不仅可以长时间保存，而且在吃之前不需要太多的准备工作。

3. 运用外卖或者外出就餐

当你的冰箱不结冰的时间较长时，如果你不愿意过多煮饭、炒菜，可以选择外卖或外出就餐，在外面吃饭也可以增加和朋友们一起聊天的机会，是一种相对放松的方式。

4. 考虑更换冰箱

如果你的冰箱一直没有结冰，即使你尝试了上述方法也没有多少帮助，那么你可能需要考虑更换一个冰箱了。因为过于老旧、密封不良等原因都有可能导致冰箱不结冰，而这些问题是需要专业工程师来解决的。

综上所述，冰箱不结冰会给我们的饮食带来诸多不便，但是我们还是可以通过以上方式来解决问题。如果你的冰箱问题比较严重，那么更换一个新的冰箱可能更为明智。希望大家能够避免遇到这样的问题，享受美食带来的快乐！