鸡放冰箱臭了还能吃不？

对于这个问题，我们需要考虑一些因素：

1.时间：鸡放在冰箱之中的时间对于鸡的新鲜度有很大程度的影响。如果是新鲜的鸡肉刚刚放进去不久，相对来说并不会那么臭，也是可以进行消费的。但是如果是已经放了很久的鸡肉，在冰箱里储存时间过长，就会变得越来越臭，直到变质，这时候就不能吃了。

2.保存方式：冰箱的温度、湿度及风度等等因素，都会影响鸡肉保存的时间。如果冰箱的温度过高、湿度过大或者风度不好，那么鸡肉会更容易变质，即使是新鲜的鸡肉也会容易变得不新鲜，所以，在将鸡肉放进冰箱之前，一定要对冰箱的保存方式进行调整。

3.品质：如果鸡肉本身品质不好，例如鸡肉质地松散、味道发苦，这类的鸡肉即使冷藏起来，也会有很大的几率变质。所以，在购买鸡肉的时候，一定要选择新鲜的，皮色鲜艳、质地坚实的鸡肉。

4.烹饪方式：如果鸡肉已经开始变质，但是在烹饪过程中被处理掉，那么在烹饪过程中鸡肉的味道应该还是可以抵挡住臭味的。但是，如果鸡肉味道非常臭，或者已经变质，那么烹饪过程中也没有办法去掉臭味，此时，这么食用已经是不安全的了。

根据以上因素，我们可以得出以下结论：

如果鸡肉还没开始变质，并且时间不是很长，我们建议在烹饪完全熟透的情况下食用；如果鸡肉已经开始变质，即使是在冷藏状态下，也无法避免变质，不能吃；如果鸡肉保存的不好，例如温度过高、湿度过大或者风度不好，那么即使鸡肉还没有变质，也不宜再食用，需要丢掉。

总之，在食品安全问题上，我们不能有任何疏忽和随意，不论是从新鲜程度还是保存方式上都应该严格把关，保证自己和家人的健康。