放冰箱晚上还可以给他吃不？

不建议将食物放入冰箱后再拿出来再食用。这是因为，将食物放在冰箱中会使细菌和微生物停止生长和繁殖，从而减缓了食物的腐败和变质。但食物一旦被拿出来，环境条件就会改变，细菌和微生物会重新开始生长和繁殖，如果不能立即食用或恰当地保存，这些微生物可能会繁殖得很快，使食物在室温下变质。

冰箱内的温度约为0~5℃，冰箱内的食物冻洁了，这可能会使食物的口感变得不太好，而且食物摆放在温度较低的环境下会使他们的质量变差。因此，食物在冰箱中停留时间越短，食物的味道和营养价值就越好。

举个例子，假设你在晚饭时做了一些烤鸡腿，你想把剩下的鸡腿放在冰箱里，晚上再加热来吃。然而，这样做会导致鸡腿变得很干，因为过度加热会使蛋白质凝固，这会导致鸡肉失去水分，机构变得干燥。也许最好的方法是将烤鸡腿切成小块，留在冰箱里，第二天可以在沙拉里添加。

另一个例子是喜欢吃水果的人。存放在冰箱中的水果会变得柔软而失去甜味，因为低温会破坏水果中的结构，从而使其失去水分和风味。为了保持水果的新鲜度和美味，最好将将水果放在室温下。

总体来说，将食物放在冰箱中可以延长食物的寿命，防止细菌和微生物的繁殖，但是应该尽量减少在冰箱中放置食物的时间，避免过度加热或加工食物，以保持其美味和营养价值。因此，建议将食物立即加工或恰当地保存在冰箱中，以防止细菌的繁殖并保持食物的质量。