电饭煲不煮饭蒸排骨可以吗？

电饭煲不仅可以煮饭，还可以多功能烹饪，其中蒸排骨是一种常用方法。蒸排骨是一种健康营养的烹饪方式，不仅可以保留原汁原味，还能保留食材的营养成分。因此，使用电饭煲蒸排骨可以非常方便且健康。

首先，使用电饭煲蒸排骨前，需要准备好食材和调料。排骨要先用清水浸泡15分钟，然后用清水冲洗干净，控干水分后再放入蒸盘中。蒸盘上还可以放些葱姜蒜、料酒、盐等调味品，以提升食用口感。

接着，将蒸盘放入电饭煲内，加入适量的水，按照电饭煲的操作要求进行操作。注意，不要超过电饭煲的最大容量限制，并根据实际需要调整蒸饭的时间，适量增减水量。

等到蒸饭完成后，打开电饭煲盖，将蒸盘从电饭煲中取出。此时，可按照个人口味添加一些喜欢的调料和蔬菜，然后即可享用。蒸排骨不仅美味可口，而且骨髓中含有的钙质、蛋白质等营养成分，都可以通过这种方式得到更好的保存。

总之，使用电饭煲蒸排骨不仅方便快捷，而且可以更好地保留食材的营养成分，是一种非常健康的烹饪方式。只需要简单的准备工作，然后按照操作要求进行操作即可。