商用电烤箱不亮了怎么办？

商用电烤箱是餐饮店、面包房等商业厨房必备的一种设备，它的功能比家用烤箱更多，可以烤制各种面包、蛋糕、肉类、海鲜等食品。然而，有时候商用电烤箱会出现不亮的情况，这时候该怎么办呢？

首先，需要确认电源是否已经接通，插头是否松动，电线是否破损。如果是这些问题导致的，可以先将插头拔出重新插上，修复电线损坏。如果检查完这些问题仍然没有得到解决，那就需要检查电烤箱内部的故障了。

其次，需要检查是否有烤箱线路短路或断路，是否有电子元件损坏，需要用万用表进行测试，如果确实存在故障问题，就需要更换或修复损坏的部件，或者寻找专业的维修人员进行处理。

再次，需要检查电烤箱的控制面板是否操作不当导致了故障。商用电烤箱控制面板上面的按钮或者开关，如果长期使用或者操作不当，会导致一些电子元件出现问题，从而导致电烤箱不亮。可以再次确认并重新按操作按钮来检查是否可以解决问题。

最后，如果以上方法都没有解决问题，那么建议需要寻找专业的电器维修人员进行维修检验。为了安全起见，在检查电烤箱之前，最好切断电源，防止被电击。

总之，商用电烤箱不亮的故障原因有很多，需要仔细排查，逐步排除，依据具体情况维修。做好保养和维护工作，可以减少商用电烤箱的故障发生，延长它的使用寿命。