烤箱能放不绣钢盘吗？

烤箱可以放不锈钢盘，而且不锈钢盘在烤箱中的表现也优于其他烤盘。

首先，不锈钢盘耐高温，不会受热变形或产生有害物质，因此可以安全使用。其次，不锈钢盘导热性能好，能够均匀地分配热量，使食物烤制得更加均匀。

此外，不锈钢盘具有较高的反射率，能够将热量反射回食物表面，使食物表面考得更加脆，并且不粘连。同时不锈钢盘易于清洗，可以避免食物粘在烤盘上，减少清洗工作量。

当然，使用不锈钢盘时也需要注意一些事项。首先，使用前必须先洗净，避免残留刚出厂时的油脂和污垢等影响烤制效果。同时也需要注意盘子的大小适宜，不宜过大或过小，否则会影响热量传播和食物成品率。

综上所述，烤箱能够放不锈钢盘，而且不锈钢盘在烤制过程中的表现也相对出色，可以有效提升食物的烤制质量，带来更好的食用体验。