烤箱西红柿是一道色香味俱佳、简单易做的菜品,不仅可以用来搭配其他菜品,还可以单独作为小食品,口感清新爽口,适合夏天食用。如果您不喜欢吃辣,这里介绍两种烤箱西红柿的不辣做法。
1. 葱油西红柿
材料:
西红柿4个、葱2根、盐适量、白糖适量、酱油适量、食用油适量
做法:
1. 西红柿切小块,葱切段。
2. 烤箱预热至200度,平盛一层食用油,加热至油温适中后,放入西红柿翻炒,炒到西红柿表皮变软,加入适量盐、白糖、酱油。
3. 炒匀后加入葱段,继续翻炒至葱香出来即可。
2. 蒜蓉西红柿
材料:
西红柿4个、蒜头6瓣、盐适量、白糖适量、橄榄油适量
做法:
1. 西红柿切小块,蒜头切末。
2. 烤箱预热至200度,将西红柿块放入烤盘中,撒上蒜末、盐、白糖,淋上橄榄油,用勺子搅拌均匀,尽量使西红柿块均匀的沾满调料。
3. 放入烤箱中,烤大约12-15分钟,直到西红柿烤软,表面略微焦黄即可。
以上两种不辣的烤箱西红柿做法,可以根据个人口味增加或减少配料和量,还可以根据自己的喜好选用不同的油和调料,让烹饪更具创意。您可以选择其中一种尝试,相信一定能够收到不错的效果。
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