为何纸杯放在烤箱烤不烂？

纸杯放进烤箱里烤出来的美食是家庭生活中非常常见的一种情景，然而，许多人会好奇，为什么这些纸杯不会在高温下烤坏或烤糊呢？这个问题从物理学的角度来看，其实是可以解释的。

首先需要明白的是，烤箱中的温度通常不会超过200℃，而现代家用纸杯的材质通常采用的是食品级硅油、生物纤维等安全材料，这些材料能够承受140℃以上的温度，因此烤技得当的话，在200℃左右的情况下短时间内烤制，纸杯并不会受到太大的破损和变形。

其次，烤箱中的空气流通也是决定纸杯能否正常烘烤的关键。烤箱中的风扇会让空气得到循环，使热量均匀分布，而在烤箱温度不高，且加热时间较短的情况下，纸杯周围的温度并没有累积到足以烤坏纸杯的程度。

此外，纸杯的形状和大小也会对其在烤箱中的表现产生影响。通常情况下，纸杯的底部都是比较平坦的，且直接与烤盘接触，因此更容易受到加热的影响，但是纸杯的上部非常窄小，能够迅速散热，这样能够帮助纸杯保持稳定温度，从而避免了过烤和烤糊的情况。

总之，纸杯不会烤坏主要是因为其材质、空气流通和形状等因素共同作用的结果。但是，我们还是应该注意烘烤时间和温度，不能超过材料的承受范围，否则就会出现不良反应的情况，甚至危及人身安全。