新买的冰柜怎么不挺档？

首先，我们需要确定一下“不挺档”的具体含义。通常情况下，冰柜有一个“挺档”或“冰柜控制器”的功能，可以调节冰柜内部的温度。如果新买的冰柜没有这个功能或者功能失效了，那么就无法通过调节控制器来实现温度的控制，呈现出“不挺档”的状态。

接下来，我们需要考虑以下几个方面，以确定问题的原因和解决方案：

1. 检查冰箱的电源和插头是否正常接通。如果插头松动，那么冰箱就不会正常启动，从而导致“不挺档”的现象。

2. 检查冰箱的电源线是否受损。如果电源线损坏，那么电能就无法正常地传输到冰箱，导致冰箱无法正常启动。

3. 检查冰箱的温感器是否正常。温感器可以帮助冰箱感知冰箱内部的温度状况，并根据需要调节制冷效果。如果温感器失效或受损，那么就无法实现温度的控制。

4. 检查冰箱冷凝器和蒸发器是否干净。如果积累了过多的灰尘、污垢或者冰渣，就会阻挡制冷系统的正常运作，导致冰箱无法制冷，进而引起“不挺档”的状态。

如果以上方法都不起作用，那么就需要拆开冰箱进行检查和排查问题。这需要专业技能和工具，最好找专业的修理人员来帮助解决问题，以免对冰箱造成更大的损坏和安全隐患。