什么东西在家用烤箱烤不硬？

在家用烤箱烤不硬的东西其实非常多，下面就介绍一些：

1. 三文鱼：三文鱼是在家烤箱中烤得非常好的一种鱼类食品，不论是全鱼还是鱼片都可以在烤箱中烤得非常美味。烤之前可以先调味，如橄榄油、盐、黑胡椒、酸橙汁等，容易烤熟且保持了鱼肉的柔嫩口感。

2. 排骨：烤排骨也是一个很好的选择，不仅味道好，而且有助于排骨的鲜美味道和减少其脂肪含量。在烤盘上撒上盐、黑胡椒和压碎的大蒜，并撒上一些色拉油，烤制时间大约为45分钟。

3. 沙拉：当然，搭配好主菜，还可以在烤箱中烤一些色拉口感更加丰富，比如烤菜花、胡萝卜或蘑菇等。

4. 烤饼干：烤饼干也是一种在家烤箱烤得非常好的食品，除了节约时间，更加健康的好处之外，其味道也会更加丰富。

5. 蔬菜：其实，很多蔬菜也可以在家烤箱中烤得非常好，如烤南瓜、玉米和烤番茄等。根据不同蔬菜可添加不同的调味料和油脂，烤制时间大约为25-30分钟。

总之，在家烤箱中烤的东西非常多样，并不会过硬，可能会比外面餐馆的烤制效果还要好一些。通过获取调料搭配等相关信息，我们可以在家烘焙食品，享受美味的同时，还能减少外出消费的费用，极具可选择性。