洋葱圈烤箱做法好吃不？

洋葱圈是一种经典的美式开胃菜，它软嫩多汁，味道香浓，是许多人最喜欢的小吃之一。而用烤箱制作洋葱圈是一种更健康的做法，因为减少了油炸对食材的影响。下面就来介绍一下洋葱圈烤箱做法。

材料：

- 2个洋葱

- 1杯面包屑

- 1/4茶匙盐

- 1/4茶匙黑胡椒粉

- 1/4杯意大利面粉

- 1个鸡蛋

- 烤箱

步骤：

1. 首先，将烤箱预热至190度C。

2. 然后将洋葱切成约0.5厘米的薄片。将花环形的洋葱薄片分开，并清除黑色的洋葱膜。

3. 将面包屑、盐、黑胡椒粉放入碗中，搅匀。

4. 在另一个碗中，将打散的鸡蛋沾在洋葱上。

5. 将洋葱片放入意大利面粉中翻转，确保每个洋葱片都均匀覆盖。

6. 将洋葱片放入面包屑混合物中，用手按压面包屑混合物，直到整个洋葱片都被覆盖。

7. 将铺有烘焙纸的烤盘或烤箱网架上放置洋葱片。

8. 将洋葱在烤箱中烤10-12分钟，或者直到表面变得金黄色。

注意：

在制作过程中，将洋葱片分开，不要把它们挤在一起。这样可以使它们更加均匀地烘烤，也可以使它们不会黏在一起。

总结：

洋葱圈烤箱做法是一个非常不错的选项，容易掌握和操作，既能满足我们对美食的追求，又可以保证健康饮食的要求。烤制出来的洋葱圈不仅色香味俱佳，而且更加健康和香脆。可以在聚会、晚宴等不同场合中做为开胃菜，让您与家人和朋友更加享受美食。