家用咖啡机咖啡为什么不烫？

家用咖啡机咖啡不烫的原因多种多样，以下为主要分析：

1. 温度设定不够高：家用咖啡机的水箱温度设定一般在80°C左右，而正宗意式咖啡制作需要将水温多次提高至90°C-95°C，这样咖啡才能够达到最佳的风味和口感。因此，家用咖啡机不够烫的原因之一就是温度设定偏低。

2. 热水管道长时间没有流动：家用咖啡机在使用前需先松开蒸汽管道蒸汽，并让热水在管道中流动，这样才可以保证热水的温度到达最高点。如果长期停用，管道内部的水分可能倒灌到机器的其他部位，导致热水流动受阻，影响制咖啡时的温度和体验。

3. 咖啡豆的品质和烘焙度不够好：家用咖啡机的热水和咖啡豆接触后会发生化学反应，而咖啡豆的品质和烘焙度都会影响这种反应的成败。如果咖啡豆不够新鲜或不够好，则不仅不易制取美味咖啡，也难以达到适宜的温度。

4. 咖啡豆磨得太细：咖啡豆磨得太细会使水流速度变慢，难以形成一生漂亮的泡沫。同时，过细的磨粉也会吸收过多的热量，使温度不够高，导致不烫。

总之，为了让家用咖啡机制作出的咖啡热度适宜，还需要注意机器本身的温度调节、管道保养、咖啡豆的选择与咖啡豆的磨粉度以及烘焙度。