咖啡用咖啡机冲为什么不香？

咖啡是一种热门的饮品，但是很多人会发现用咖啡机冲泡出来的咖啡味道不够香。这个问题不是咖啡机的问题，而是使用方法和选配咖啡豆的问题。以下是几个可能造成咖啡不够香的原因：

1.咖啡豆品质不佳： 选择质量不佳的咖啡豆，或者保存时间太长，就会导致咖啡的香味和口感较弱。因此，在购买咖啡豆时，我们应该选择新鲜的咖啡豆，以及有声誉和品牌背景的咖啡品牌，以确保咖啡豆的品质得到保证。

2.水质不佳：咖啡机使用的水质也会影响咖啡的味道。如果水质不佳，如钙含量过高、含有杂质等，可能会影响咖啡味道。因此，我们要使用过滤器过滤水，保证水的干净纯净。

3.磨豆太细或太粗：如果咖啡豆磨得太细，咖啡机的过滤网可能会堵塞，从而影响咖啡的味道。磨得太粗，则不能充分释放咖啡的香味和口感。因此，我们应选择适当的磨豆度，以达到最佳的咖啡口感。

4.时间太长：很多人认为咖啡煮得越久就越好，但其实这只会影响咖啡的味道。太长的浸泡时间可能会导致咖啡变得苦涩，这就是为什么咖啡厅的咖啡厨师都会注意煮咖啡的时间，以确保最佳的口感。

综上所述，提高咖啡的口感需要品质优良的咖啡豆、干净纯净的水、适当的磨豆度、以及正确的冲泡时间。只有这样才能确保冲出来的咖啡口感香醇、浓郁。