不粘电饭煲放水蒸可以吗？

不粘电饭煲是厨房电器中比较实用的一种，它的特点就是不会让食材粘在煲底上，减少了洗涮的难度。有些人习惯在电饭煲中直接煮饭或者蒸菜，其实，我们可以在不粘电饭煲中用水来蒸煮一些食材。

不粘电饭煲放水蒸这个问题的答案是肯定的。只不过在蒸煮的时候需要注意一些事项，因此才能做出最好的效果。

首先，需要注意的是蒸锅的高低，即蒸锅不能离水面太远或太近。如果蒸锅离水面太远，食材就会很难受热，导致蒸的时间变长，影响口感。如果蒸锅离水面太近，就会很容易吸入水汽，影响最终的口感。

其次，不粘电饭煲蒸食物的时间要根据不同的食材进行调节，比如蔬菜、肉类、鱼类的蒸煮时间都不同，需要根据实际情况调整。

最后，需要注意的是水的用量。在蒸煮的时候，适量的水可以起到一个中和的作用，将食物中的酸味、苦味等味道调和，使得食物更加美味。

总之，不粘电饭煲放水蒸是完全可以的，但千万不要忽视蒸锅的高低、蒸煮时间和水的用量等要素，才能做出一道美味的蒸菜或者蒸饭。