哪种电磁炉面板不滑？

电磁炉是一种高效、节能、环保的烹饪设备， 在选购时，一个重要的因素就是炉面板的材质。不滑的电磁炉面板应具备以下特点：

1. 炉面板材质

不滑的电磁炉面板应该选用陶瓷炉面，陶瓷炉面纹理均匀，可以有效地防止炊具滑动，同时清洁起来也比较方便。

2. 表面质量

在购买电磁炉时，需要注意炉面板表面的质量，表面有凹凸不平、有刮痕或者有油渍等因素都会影响电磁炉的烹饪效果。所以在购买时，必须认真检查表面质量。

3. 硬度和韧性

炉面板的硬度和韧性也会影响炊具在炉面板上的稳定性。如果炉面板太脆弱，容易发生破裂，这样炊具就容易滑落，导致意外。因此，选择硬度和韧性好的炉面板，有利于保证炊具的稳定性。

4. 尺寸和构造

另外，还需要留意炉面板的尺寸和构造，尺寸太小、构造太简单的炉面板容易导致炊具滑落。选择面积大、加固设计良好的炉面板，能够减少烹饪过程中的风险。

总之，不滑的电磁炉面板应该选用陶瓷炉面，严格验收表面质量，选择硬度和韧性好的炉面板，同时注意尺寸和构造设计，这样才能尽可能地保证烹饪的安全和便利。