生鸡蛋放冰箱里面行不？

放生鸡蛋到冰箱里面是可以的，但是要注意以下几点：

1. 温度：把鸡蛋放入冰箱之前，要确保冰箱温度在4℃左右，因为这个温度有助于保持鸡蛋的新鲜度。但是，冰箱温度也不能太低，否则会导致鸡蛋冻裂。

2. 排列方式：将鸡蛋放入冰箱之前，要确保鸡蛋排列方式正确。最好把鸡蛋放在冰箱的最低层，因为这个位置温度相对稳定，并且不会受到震动和晃动的影响。可以使用专门设计的鸡蛋盒来放置鸡蛋。

3. 存放时间：鸡蛋放入冰箱后，可以保持新鲜状态约3-5周时间。但是，一旦鸡蛋被拿出来，就应该立即食用或者烹饪，因为鸡蛋表面的细菌可能导致食物中毒。

4. 气味：鸡蛋会吸收周围的气味，所以必须注意避免污染。在放置鸡蛋的地方不要放异味较大的食物或调料。

总的来说，鸡蛋放入冰箱是可以的，但是要确保一些基本的条件符合，如温度、排列方式、存放时间和周围气味。如果正确方法使用，鸡蛋可以保持新鲜并安全的使用。