烤箱可以不剥皮烤玉米吗？

烤玉米是很受欢迎的美食之一，在夏日烧烤中特别受欢迎。而对于烤玉米，通常会剥掉外皮，因为它会防止烤玉米中外极温差迅速变化，从而保持了烤玉米的味道和松软度。但是有些人可能会想知道是否可以不剥皮烤玉米？事实上，答案是可以的。

下面我们来看看烤箱可以不剥皮烤玉米的具体方法。

首先，您需要选择新鲜、健康的玉米。如果要保持玉米皮的完整性，就不要在烤之前剥掉皮。然后将玉米的一端用剪刀或刀子修剪平整，并用毛刷或纸巾擦拭干净杂质。接下来将玉米放在烤盘上，不用加任何调味品或油。最后将烤箱预热至200℃，并将烤盘放入烤箱中进行烤制。

烤制的时间根据玉米的大小和烤箱的实际参数而定。通常约需要20-30分钟左右。烤到玉米外皮有点焦黄即可。当您听到玉米内部发出的爆裂声时，表明玉米已经烤熟了。

尽管不剥皮烤玉米的方法比常规烤玉米要省时省力，但它的口感可能会略有不同。如果您想要享受更好的口感和味道，建议您剥掉外皮后烤制。

需要注意的是，如果您要在户外用火烤制不剥皮的玉米，需要更小心。因为玉米外皮上的丝和刺可能会着火，这可能会导致玉米燃烧变焦。所以，为了保险起见，最好还是在烤之前剥掉皮。

总之，烤箱可以不剥皮烤玉米，但是需要注意时间和火力的控制。如果您想要更好的味道和口感，还是建议您把外皮剥掉。