冰箱里放上酒和什么不结冰？

在冬季，由于室温低，很多饮品和食物都会结冰，如果想让冰箱里的酒不结冰，需要注意以下几点：

1. 选择低酒精度的饮品

酒精是一种低冰点物质，其冰点约为−115.3℃，然而，市场上售卖的酒的酒精浓度通常都在20%以上，这就使得酒的冰点比水低得多，因此，酒很容易在低温下结冰。因此，如果您想让冰箱里的酒不结冰，可以选择酒精浓度较低的饮品，如啤酒、葡萄酒等。

2. 放置在冰箱内的适当位置

另一个防止酒结冰的方法是在冰箱内放置适当的位置，最好将酒放在冰箱的顶部或者最后一层，这些位置相对比较温暖，不容易结冰。

3. 浸泡在水中

在冰箱里存放酒的另一个方法是将酒瓶浸泡在水中，这样可以增加酒瓶与冰箱内空气的接触面积，让酒瓶的表面保持温暖，从而防止酒的结冰。

4. 水晶冰箱

如果您想确保您的酒不结冰，您可以考虑使用新款的水晶冰箱。这些冰箱使用最新的技术使它们能够维持恒温，即使在极寒的冬天也能保持温度在0℃左右，从而防止酒的结冰。

总之，要使冰箱里的酒不结冰，我们需要注意酒的酒精浓度以及它所处的位置和冰箱的温度，如果您需要确保酒不结冰且保存的时间更长，您可以选择使用一些新款的水晶冰箱，并将酒放在适当的位置。