冰箱不结冰那层叫什么？

冰箱不结冰一般会出现冰箱室内壁面上湿气凝结并结成一层冰霜的情况，这层由极细小的冰晶聚集成的絮状体我们通常称之为霜。霜是一种常见而且普遍存在的自然现象，尤其在寒冷的条件下更为常见。

那么，为什么冰箱会出现这种情况呢？实际上冰箱并非不结冰，而是在结冰和解冰之间保持一个稳定的状态。冰箱的压缩机职责就是维护这一状态的平衡，保证冷凝管和蒸发管之间的热量交换始终处于适宜的状态。

当冷凝管的温度下降到一个特定的点，空气中的水分就会开始凝结。凝结的水分会形成细小的水珠并在冰箱内部的灰色蒸发盘上进行收集。这个灰色蒸发盘主要使用铝质材料制成，所以它可以有效地吸收水分。

当水分从空气中凝结成水珠后，它会开始冷凝，并且与灰色蒸发盘接触。灰色蒸发盘会吸收和蒸发这些水分，然后将它们沉淀成水分。如果冰箱有一个设备来控制这个过程，它一般被称为霜控制器。这个设备可以安装在冷凝管中，并且根据温度的变化来调整冰箱内的湿度。

如果冰箱不结冰或者出现结霜情况，主要有以下原因：

1. 灰色蒸发盘阻塞。当灰色蒸发盘被阻塞时，它不容易将水分吸收掉，从而导致水分囤积在着冰箱内壁上。这种情况更容易发生在灰色蒸发盘没有被清洗的情况下。

2. 霜控制器失效。当霜控制器失效时，冰箱内的空气湿度会升高。这种情况下，冷凝管中的温度可能会升高，从而导致冰箱结霜或者不再结冰。

3. 门密封出现问题。门密封是冰箱能够维持高效工作的重要组成部分之一。如果门密封出现破损或者松弛的情况，冰箱内的空气会逃逸，在形成霜的过程中会引入更多的水分。

4. 温度不稳定。温度不稳定是冰箱不结冰的另一个可能原因。如果冰箱的温度在太高或太低的情况下浮动，它可能会导致结霜或者不再结冰。

总之，当冰箱不结冰时，我们首先需要确定问题的原因并对其进行排查。有时候可能只需要简单的清洁来解决问题，而有时候可能需要我们进行更深入的检查及维修。最终我们要确保冰箱始终维持在一个稳定的状态，从而保证我们的食品在冰箱中保持新鲜。