电饭煲绿豆粥怎么煮不烂？

煮绿豆粥时，如果发现绿豆始终无法煮烂，可以考虑以下几种情况并进行调整：

1. 绿豆品质问题：有的绿豆质量较硬，需选购品质好的干燥绿豆，或者在绿豆的表面裹上一层潮湿的毛巾，以增加水分让其易于煮烂。

2. 绿豆泡发问题：绿豆煮烂的成功率与其泡发时间成正比，泡发的绿豆越久煮烂越容易，建议在使用前将绿豆泡发12小时以上。

3. 水量问题：绿豆粥的水量应保持在绿豆的3-4倍，过多或者过少的水量都会导致绿豆煮不烂，需要根据绿豆粥的口感和个人喜好调整水量。

4. 炖煮时间问题：通过增加炖煮时间，可以让绿豆粥更加软烂。在电饭煲中一般煮绿豆粥时间为40-60分钟左右。

5. 清洗与烹饪问题：在煮绿豆粥时需将绿豆淘洗干净后再加水煮，避免沙土或者杂质与绿豆混在一起而难以煮烂。并且，在用电饭煲煮绿豆粥前先将电饭煲内壁清洗干净并加入适量的水，以确保绿豆粥不会粘在内壁上，影响口感。

总之，如果绿豆粥煮不烂，可以从绿豆泡发、水量、炖煮时间、清洗与烹饪等多个方面进行调整，找到适合自己的方法。