烤箱烤的食物不焦了怎么办？

烤箱烤食物是现代生活中非常方便的一种烹饪方式，但是有时候不小心烤焦了食物，这时该怎么办呢？

首先，要及时将烤箱里的食物取出来，当然不能用手直接取出，可以把烤盘拿出来，把烤盘放在切板上，用铲子或者夹子将焦了的食物取出。

如果只是表面稍有些焦黑，可以尝试用小刀轻轻刮掉焦黑的表面，然后再次放回烤箱中烤，温度和时间可以稍微调低一些，以免再次烤焦。

如果焦黑的食物已经很难吃了，可以选择割去焦黑部分，留下最好的部分，调整烤箱温度和时间，再次烤制。这样可以保证食材的味道和外观都不会太受影响。

如果完全烤焦了的食物没有救了，不妨考虑换一种方式重新烹饪。比如，烤焦了的蔬菜可以用来炒或者煮汤，烤焦的肉可以泡到卤水中，焦味会慢慢被淡化，经过调味之后口感也会好起来。

最后，为了避免烤出焦的食物，可以先试着在烤箱里烤少一点时间，然后逐渐调整温度和时间，尽量加强观察，避免烤焦或者过度烤制。这样可以保证食物的口感和味道都更好。