鱼怎么放冰箱不粘在一起？

鱼是一种易腐食物，如果不加工和保存，很容易变质。为了有效地防止鱼在冰箱内粘在一起，需要注意以下几点：

1. 清洗干净

在冰箱中存放鱼前，首先要确保鱼的表面干净。可以用清水冲洗干净，然后用厨房纸巾擦干，以防水分滞留在鱼身上。

2. 切成块状

将鱼切成块状的小块，比较容易冷却和保存。大小可以根据需要来决定，但最好不要太大，否则会难以保存。

3. 冷藏

将鱼放入保鲜袋中，然后在冰箱中冷藏。不同的鱼需要不同的保鲜方式。不论采用哪种方法，保鲜袋和冰箱温度都是一个很重要的因素。

4. 直接放在冰箱内

如果没有保鲜袋可以使用，可以将鱼直接放在冰箱中的保鲜盒或冰箱架子上。这种方法最好使用一个密封的容器或夹嘴袋，以免鱼身上的湿气滋生细菌。

5. 冰冻

如果需要长时间储存鱼，最好将其冻起来。将切好的鱼块放入密封的冰冻袋中，并确保所有空气被挤出。然后将鱼放到冰箱冷藏室或冷冻室中，直到需要使用时再解冻。

总之，存放鱼应注意避免水气，以保持鱼身的干爽，不轻易开袋或切开，防止空气或水分进入，从而影响存放时间。合理给予储藏条件，才能更好地保护好鱼的新鲜和质量。