烤箱红薯面包推荐好吃不？

烤箱红薯面包是一款非常受欢迎的西式面包。制作过程中加入了红薯成分，不仅使面包口感更加鲜美，而且也有着非常不错的营养价值。下面我们来看看烤箱红薯面包的制作方法和口感反馈。

制作方法：

1. 将烤箱预热至190°C，然后在烤盘上铺上烤纸。

2. 将红薯洗净，去皮，切成小块，用微波炉加热3-4分钟至熟烂。

3. 将面粉、盐、白糖和干酵母混合在一起，用手或搅拌器进行混合。

4. 在搅拌器中加入熟烂的红薯，然后慢慢倒入混合好的干面粉混合物，揉搓成面团。

5. 将揉好的面团放入碗中，覆盖上湿布，放置于温暖的地方进行发酵30分钟至1小时。

6. 发酵完成后，将面团分割成适当大小的小球状，擀成扁平块，再放入预热好的烤箱烤制20-25分钟，直到表面烤成焦黄色即可。

口感反馈：

烤箱红薯面包的制作相对简单，非常受到女性和孩子的喜欢。食用时口感非常软而有弹性，比起传统的面包更加的柔软，咀嚼起来有种轻柔的口感。作为一款被红薯代替白面粉的面包，其口感和营养价值上会更胜一筹。红薯含有丰富的膳食纤维和各种营养成分，如维生素C、铁、锌等，而且不含氧化剂和防腐剂，更容易被人体消化吸收。

总结：

烤箱红薯面包非常适合做为一道美味而健康的早餐，配上一杯牛奶或者果汁一起享用，既美味又健康。无论是对于家人还是自己，都是一道制作简单，口感不错，营养价值比较高的面包。推荐大家试一试，绝对不会让你失望。