在使用冰箱时,经常需要清理冰箱内的附着物,尤其是冰箱冷藏室内的霜。一些人认为不除冰也无所谓,但事实上冰箱冷藏室不除冰是十分有害的。为什么冰箱冷藏室需要清理,以及不进行清理会带来哪些影响呢?
首先,不清理冷藏室内的霜会阻碍空气循环。霜是由潮气在冷藏室壁上结成的,这些霜会导致空间变小,并加大电器电耗。这是因为在空间填满霜之后,冷却器的表面积变小,散热难度加大,而压缩机必须时刻运转保留压力,电器电耗会增大。
其次,如果长期不清理冷藏室内的霜,还会引起一系列食品安全隐患。霜叫冷内聚,不仅意味着电器电耗增大,还可能导致食物被冷冻或者不足冷冻。不足冷冻会直接导致食物的变质。俗话说“冷冻银耳”,如果你里面没有一些冷空气,那么它很快就会腐烂掉。而如果食品被冷冻,也会使食物内部变干,失去营养。
最后,不清理冷藏室内的霜,还会导致冷藏室发生气味。冰箱内部有很多微生物,有些是寄生在霜上生活的,如果霜多长一些因为阻塞空气循环会始终保存湿度,水蒸气越大就会越容易诱发霉变,这时候就会产生难闻气味。
总之,冰箱冷藏室不除冰是非常危险的行为,冰箱的管理也必须是前瞻性的。我们不但要注意食品的营养和成分,更需要注重电器设备的科学操作,以确保双重卫生健康。
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